2018年8月26日

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築地から豊洲へ。いよいよ。

いよいよ築地市場が豊洲市場へと移転する日が近づいてきました。 店舗移転のお手伝いをさせていただくことになり、初めて豊洲に入場したのは「平成28年7月21日」ですから、実にあれから丸2年以上経過しました。入念に打合せと計画 […]